la tite soupe du jardin ce soir …

un navet et ses graannndes feuilles
environ 100 gr d’orties
une poignée de plantain feuille de cerf et du pissenlit qui passait par là
1 laitue du jardin toujours
mais j’ai dévoré son coeur oups…
2 p.de terre
1 oignon
et quoi d’autre ?
si ! mes beau brocolis tout frais du jardin !!! pfff
et voilà de quoi fêter le printemps
j’aurai pu ramasser des asperges sauvages en bord de mer ce matin , sous les pins, mais j’en ai ramassé 5 ou 6 et les ai mangé crue sur place 🙂


cuisson, on retire un peu de bouillon, mixeur, et hop dans le bol, 2 gousses d’ail en + , crues écrasées (faut avoir l’habitude) et de la bonne huile d’olive du moulin …

ce qui compensera les 1400 euros de réparation voiture de la semaine …

 

 

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